Der gestiefelte Kater

Der gestiefelte Kater

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Ganze Nüsse mit hochwertigen Omega-3-Fettsäuren - schlau und gerissen wie der gestiefelte Kater.

  • Nährwertangaben pro 100g

    Brennwert [kJ] 1737
    Brennwert [kcal] 414
    Fett [g] 15,8
    davon gesättigte Fettsäuren [g] 1,7
    Kohlenhydrate [g] 50,7
    davon Zucker [g] 5,4
    Eiweiß [g] 12,7

     

  • Zubereitung

    1.  Eine Kastenform einfetten.

    2. Die Backmischung mit 320 ml warmem Wasser in eine Schüssel geben und durchkneten.

    3. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben, glatt streichen und abgedeckt 45 Minuten gehen lassen.

    4. Ofen auf 200°C vorheizen.

    5. Das Brot im Ofen 30 Minuten backen.

    6. Abkühlen lassen - Aufschneiden - Märchenhaft genießen

  • Zutaten

    Dinkelvollkornmehl*, Roggenvollkornmehl*, Haselnüsse gehackt*, Walnusshälften*, Trockenhefe, Meersalz.

    * aus kontrolliert biologischem Anbau.
    Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Sesamsamen enthalten.